Ken Watanabe urodził się w 1959 w prefekturze Niigata, w Japonii. W wieku dziewiętnastu lat wyjechał do Tokio, […]
Gyoza to tradycyjne pierożki, popularne w kuchniach krajów wschodniej Azji. Podobne nieco do polskich kołdunów […]
Muszę przyznać, że podróż miejskim autobusem wycieczkowym była najmniej przyjemna. Dlaczego? Ano dlatego, że a […]
a niekiedy zawstydzającymi skutkami… Teraz jednak, hulaj dusza, można po polsku! Buzie nam się nie zamyk […]
Sok z shiso 赤シソジュース – jest bogaty w witaminy i minerały. Dzięki możliwej synergii z substancjami zapacho […]
Kani-cream krokiet カニクリームコロッケ czyli pyszne krokieciki, chrupiące z zewnątrz, miękkie wewnątrz. Składniki: pół […]
Dziś prezentujemy ostatnią część wspomnień Pani Joanny i Pana Andrzeja Babskich, właścicieli Pensjonatu Villa […]
Rostbef najczęściej pieczemy, smażymy, grillujemy oraz marynujemy. Przygotowujemy z nich steki, rumsztyki lub […]
…No, ale powiedzmy, że dotarliśmy już do łaźni, a właściwie do przebieralni, i tu, na początek zdejmujem […]
Karaage (唐揚げ )to kurczak smażony w głębokim oleju. Jest jednym z bardziej popularnych dań w Japonii – na […]
Dziś przedstawimy Państwu pierwszą część Wspomnień podróży do Japonii. Będą to wspomnienia Pani Joanny i Pana […]