ヴロツワフ (Wrocław)

ヴロツワフはワルシャワから南西に約350km、ワルシャワ、ウッジ、クラクフに次ぐ人口65万人のポーランド第4の街で、ドルノシロンスク県の県都です。第二次世界大戦以前はドイツ領でBRESLAU(ブレスラウ)といわれました。 […]

スマレッツ (Smalec)

スマレッツ(Smalec)は玉ねぎやベーコンなどを炒めたラードを冷やして固めたもので、パンに塗って食べます。ポーランド料理店に行くとよくつきだしとしてパンと一緒に出てきます。 そもそもスマレッツという言葉自体がラードを意 […]

GKボルツ、代表引退試合を無失点で飾る

11月10日ワルシャワで行われたサッカー国際親善試合対ウルグアイ戦は前半・後半とも両チーム得点獲得には至らず、0-0で終了しました。 この試合に先発出場したGKアルトゥル・ボルツはこの試合が代表引退試合。ポーランドでは最 […]