ミルクライス (Ryż na mleku)

ポーランド人の主食と言うとじゃがいも、そしてパンを思い浮かべる人が多いと思いますが、実はお米もひんぱんに食べられています。付け合せにしたり、スープの実にしたり、またロールキャベツの具にしたりと使い方も様々ですが、今回は日 […]

ポーランドも厳しい暑さ

日本では気温が40度を超えるなど大変なことになっており、ポーランドでもそのことについて報道があったほどでしたが、今年のポーランドの暑さもかなりのものです。 この暑さは先週くらいから続いており、毎日30度を超す暑さです。3 […]