マテウシュ・モラヴィエツキ新政権誕生

12月7日、べアタ・シドウォ首相が辞任を表明し、「法と正義」党がこれを承認。12月11日、ポーランド共和国大統領官邸で新内閣の就任宣誓式が行われ、マテウシュ・モラヴィエツキ氏が首相に就任しました。 モラヴィエツキ氏はシド […]

マコヴィエツ(Makowiec)

マコヴィエツ(Makowiec)はポーランドのお菓子で、イーストの入った生地でポピーシードやナッツの入ったフィリングをくるんでオーブンで焼いたものです。クリスマスに必ず食べられるお菓子として有名ですが、クリスマスだけのも […]

バルシチ (Barszcz)

  バルシチ(barszcz)はバルシチ・チェルヴォヌィ(barszcz czerwony)とも呼ばれるポーランドの伝統的なスープで、鮮やかな赤色が特徴です。この色は材料であるビーツ(burak)の色素によるも […]