5月26日はポーランドの母の日です。ポーランド語ではDzień Matki（ジェン・マトキ）と言います。 この日は日本と同じように、母親に日ごろの感謝の気持ちを伝えます。幼稚園や小学校では母親のために子供達がカードを書い […]
マズレック(Mazurek)はポーランドでイースターに食べられる伝統的なお菓子です。マズレック・ヴィエルカノツヌィ(Mazurek Wielkanocny)と言うこともあります。 タルト生地（スポンジ生地のようなものもあ […]
ポーランドのカトリック信者の間では最も大切な祝日のひとつであるイースター（ポーランド語ではWielkanoc – ヴィエルカノツ）。毎年春分の日のあとの最初の満月の次の日曜日のことで、十字架にかけられて死んだ […]
イースター前日の土曜日は聖土曜日、ポーランド語でWielka Sobota（ヴィエルカ・ソボタ）といいます。 この日は十字架にかけられて亡くなったイエス・キリストを追悼する日です。この日は前日の聖金曜日と同じくミサは行わ […]
ビィアワ・キェウバサ (Biała kiełbasa)はポーランドのソーセージのひとつで、日本語に約すと「白ソーセージ」です。これは豚肉の小腸に粗く挽いた豚肉とニンニク・マジョラム・塩胡椒などの香辛料を混ぜたものを詰めた […]
ポーランドではイースター前にピサンキ(Pisanki)という卵に絵付けをしたものを作ります。日本ではイースターエッグという名前で知られています。 卵はキリストの復活と、春に再び芽を吹く自然の象徴です。 昔はヴィドゥムシュ […]
ヴィエルキ・ポスト(Wielki Post)はポーランド語で四旬節のことです。四旬節はカトリック教徒にとって一番重要な日である復活祭（イースター）に向けての準備期間のことを指します。 四旬節は「40日の期間」という意味で […]
もうすぐイースターです。この時期になると、町のあちこちではカラフルに染めた麦の穂を編んだようなものを目にするようになります。 これはイースターパーム、ポーランド語ではパルマ・ヴィエルカノツナ(Palma Wielkano […]
「女性の日」から2日後の3月10日は「男性の日(Dzień Mężczyzn – ジェン・メンシチズン)」です！ この祝日は男女平等の名のもとに1999年に始まったそうです。女性の日とは逆に、女性から男性にち […]
3月8日は“女性の日 (Dzień Kobiet – ジェン・コビエト）”です。 ポーランドでは簡単に“女性の日”と言われますが、正式には“国際女性デー”。また“国際婦人デー”とも言われています。1904年3 […]
ポーランドには”Tłusty Czwartek（トゥスティ・チファルテック）”と呼ばれる、日本語に訳すると「脂の木曜日」という日があります。これは何の日かというと、毎年四旬節期間直前の木曜日、ポーランドの揚げ菓子であるポ […]