Dla wszystkich miłośników japońskiej kuchni polecamy choć raz spróbowanie jej najbardziej luksusowej wersji, g […]
Jest pysznym, sezonowym deserem, serwowanym najczęściej w porze lata. Galaretkę hakuto (jap. hakutou jerii 白桃ゼ […]
Lato w Japonii jest okresem wypełnionym licznymi atrakcjami – takimi jak festiwale i pełne rozmachu poka […]
Wraz z latem w Japonii nastaje czas licznych festiwali zwanych matsuri (祭り). To świetna okazja do spróbowania […]
Kappabashi-dōri（合羽橋通り） to jeden z niezwykle ciekawych punktów na mapie turystycznej Tokio. To ulica han […]
Wbrew obiegowym opiniom wegetarianie nie mają łatwego życia w Japonii. Jedną z najlepszych opcji żywieniowych, […]
Przerwa na lunch w japońskich firmach trwa zwykle ok. 1h. Jest to mało czasu na wyjście do restauracji. […]
Sōmen 素麺to cieniutki (poniżej 1,3 mm średnicy) japoński makaron o białej barwie otrzymywany z mąki pszennej. A […]
Wśród osób zainteresowanych zdrowym odżywianiem zawrotną karierę robi bogaty w składniki odżywcze jarmuż, a di […]
Tak jak Polacy, Japończycy uwielbiają czuć pory roku poprzez jedzenie. A co Japończycy lubią jeść o tej porze […]
Japończycy uwielbiają piwo. Wypada jednak, aby oprócz piwa na stole znalazło się jeszcze coś do jedzenia lub c […]
Gyōza (jap. 餃子), czyli pierożki w japońskim stylu. Od dobrze nam znanych polskich pierogów różnią się techniką […]
Bentō 弁当 (zwane również obentō お弁当) jest jednoporcjowym posiłkiem na wynos kupowanym lub przygotowanym w domu […]