Ze względu na wysokie temperatury wiele letnich potraw w Japonii podawanych jest na zimno. Jedna z popularniej […]
3 marca w Japonii we wszystkich domach, w których mieszkają dziewczynki, obchodzone jest uroczyste świę […]
Yakitori (焼き鳥) to bardzo popularna w Japonii potrawa, której tradycja sięga kilkuset lat. Spożywa się ją w ma […]
Globalizacja jest faktem. Walentynki – popularne amerykańskie święto zakochanych – przenika równie […]
Co roku w Japonii w Aomori odbywa się zimowy festiwal Hachinohe Enburi , który trwa od 17 do 20 lutego i słusz […]
Rocznica Założenia Cesarstwa Japońskiego (建国記念日 kenkoku-kinenbi) – jest to święto narodowe obchodzone co […]
Jednym z ważniejszych pojęć w kulturze japońskiej jest pojęcie drogi – dō (道). Szczególnie kojarzy się ono ze […]
Najwyżej cenionym daniem z surowej ryby jest w Japonii sashimi jap. 刺身. Zgodnie z filozofią minimalnej ingeren […]
Zanim na stół podane zostaną japońskie potrawy (zarówno w restauracji, jak i domu prywatnym), należy zapoznać […]
W Polsce popularny jest horoskop na podstawie znaków zodiaku, jednak Japończycy mają swój własny sposób na prz […]