ポーランドでは最近寿司はもちろんのこと、日本食はヘルシーだとしてじわじわ人気をあつめています。そんな中、最近ワルシャワに初のうどん屋さんがオープンしました！
UKI UKIという名のこのうどん屋さんは、ワルシャワの中心地にあります。Nowy Świat通りからも Metro Centrum駅からも歩いて10分ほどのところです。筆者が行ったのは金曜日の18時ごろでしたが、満席のために席を待たなければならず、「どうしてポーランド人がうどんの存在を知ってるの？」とびっくりしてしまった程です。ちなみに日本人の客は私だけで、他はみんなポーランド人でした。
主なメニューは釜揚げうどんと讃岐うどん。一品だけでも頼めますが、かき揚げや海老天・野菜天とのセットを頼む人が多い感じでした。筆者も讃岐うどん＋海老天セット（確か35PLN)を注文。注文するとまずおしぼりのサービスがあり、その後小さなすり鉢に入った炒り胡麻が出てきます。この胡麻をすりながらうどんを待つわけですが、「胡麻をする」という文化のないポーランド人のお客さんたちはもの珍しそうに挑戦していました。
うどんは手打ちでコシがあり、おなかも大満足のボリューム。てんぷらも熱々でサクサクでとてもおいしかったです。何より味付けが、よくある外国人向けに改良した味ではなく、日本とほとんど変わらない懐かしいものだったことがとても嬉しかったです。
釜揚げや讃岐のほかにもカレーうどんや豚しゃぶうどんなどもあります。デザートも和風でとてもおいしいのだそうです。抹茶ラテがあると聞いていて楽しみにしていたのですが、残念ながらその日は既に売り切れていたようで飲むことが出来ませんでした。
いつも混んでいるのでうどんが出てくるまでに時間がかかります。また、あまりに人気がありすぎて18時過ぎには麺が終了することも珍しくないようです。食べに行く時はその点に注意してくださいね！
ul.Krucza 23/31
00-525 Warszawa
www.ukiuki.pl
