Kit Kat, czyli różnorodność smakowa ulubionych wafelków w Japonii.

W Japonii wafelki oblane czekoladą Kit Kat to jednej z najpopularniejszych słodyczy, które można znaleźć w niezwykle ciekawych wariantach smakowych. Oprócz klasycznej czekolady lub białej polewy w Japonii możemy spróbować takie nadzwyczajne smaki jak: syrop klonowy smak ziemniaków maccha milk czyli mleko z zieloną herbatą czerwona soja kiwi kasztany piwo imbirowe ocet jabłkowy dynia Podczas wizyty na Dalekim Wschodzie można spróbować również Kit Kata o smaku melonów, bananów, truskawek, ananasów, arbuza z solą i innych smaków owocowych. 関連記事 / Related posts: Ile tatami ma twój salon, czyli dawne jednostki miary w Japonii. „Kitto katsu”, czyli Kit Kat! Wybieramy się do Japonii! Elektryczność w Japonii JR PASS (Japan Rail Pass) – […]

Niezwykła punktualność i ciekawość podróżowania pociągami w Japonii.

Jedną z ciekawostek o Japonii jest fakt, którego z czystym sumieniem możemy pozazdrościć. Japończycy są znani ze swojej punktualności, a ich pociągi spóźniają się tam średnio o 18 sekund. Poza tym jak to w japońskich pociągach, czysto, schludnie i punktualnie. Oczywiście zatrzymują się w dokładnie wyznaczonych miejscach.a prędkość jaką rozwijają wynosi ok. 100 km/h W mieście gdzie mieszka 30 mln ludzi i można wszystko perfekcyjnie zagospodarować co do sekundy wszystko jest punktualnie uporządkowane . Sieć kolejowa w Tokio jest niesamowita, skomplikowana i bardzo rozbudowana. Jednocześnie jest prosta, czytelna i łatwa w obsłudze. W godzinach szczytu pociągi stają się bardzo zatłoczone, część podróżnych nie może się do nich nie zmieścić. W […]

Wachlarz o jednym zastosowaniu

Harisen (張り扇) to wachlarz nadzwyczajnych rozmiarów, pochodzący z tradycyjnych scenek komediowych. Jego zastosowanie jest proste, służy do… bicia ludzi. Ale bez przesady, w żadnym razie nie chodzi o to, by wyrządzić komuś krzywdę. Uderzenie harisenem nie jest w zasadzie bolesne, za to bardzo głośne. I o to w całym urządzeniu chodzi. Wachlarz jest tradycyjnie wykorzystywany w dwuosobowych dialogach, w których bierze udział dwóch mężczyzn. Jedna z nich to dojrzała, racjonalna osoba, druga zaś to wesołek wtrącający głupawe żarty, bądź komentarze świadczące o pełnym braku zrozumienia tematu. Łatwo się domyślić co następuje dalej – błazen dostaje po głowie wielkim wachlarzem, co teoretycznie ma wybić mu głupotę z głowy, w praktyce jednak […]

Największa grupa raf koralowych w Japonii

Yabiji (八重干瀬) to grupa raf koralowych położona około 6 km na północ od wyspy Ikema (池間島). Grupa składa się z ponad 100 raf koralowych, co czyni ją największą taką grupą w Japonii. W Yabiji znaleźć można aż 300 różnych gatunków koralowców. Przede wszystkim na początku marca, ale też w innych miesiącach, gdy poziom wody w oceanie jest najniższy, koralowce można obserwować na powierzchni, ponieważ na krótki czas wynurzają się z wody, tworząc wyspę koralową, o długości nawet 17 km. W 2013 roku Yabiji została uznana za Japoński Pomnik Przyrody, w kategorii – miejsca z wyjątkowo pięknymi widokami. Yabiji jest świetnym miejscem do nurkowania. Można również odwiedzić wynurzającą się wyspę koralową […]

Szczerozłota pieczęć dawnego władcy

Złota pieczęć królewska Na (漢委奴国王印) to skarb wykonany przypuszcalnie na początku I wieku naszej ery. W czasach gdy na terenie dzisiejszej prefektury Fukoka istniało państwo wasalskie, podległe chińskiej dynastii Han, pieczęć była honorowym prezentem od cesarza Chin dla tamtejszego władcy. Jej wyjątkowość polega na tym, że jest w około 95% wykonana z czystego złota! Może ze względu na koszt jej wykonania jest niewiele większa niż 2cm x 2cm x 2cm. Gdy niewielkie państwo na wyspie upadło pieczęć zaginęła, po to by w 1784 roku odnalazł ją rolnik próbujący naprawić system irygacyjny na swoich polach. Pieczęć otoczona była przypominającą pudełko z kamieni strukturą, która z wierzchu przykryta była kamieniem wymagającym siły […]

Shōgi – japońskie szachy

Shōgi (将棋) to japońska gra, o tych samych korzeniach co europejskie szachy. Jej początków możemy szukać nawet i w VI wieku naszej ery w Indiach, lecz wersja taka, jaką znamy dziś ukształtowała się koło wieku XVI. Obecnie shōgi rozgrywane są na planszy 9 x 9 pól, a więc tylko nieco większej niż plansza szachowa. Figury również są podobne – odnajdziemy wśród nich znajomą wieżę, króla i gońca, a pozostałe postaci delikatnie różnią się od europejskiej wersji. Głębsze różnice między grami odkryjemy, gdy przyjrzymy się zasadom shōgi. W przeciwieństwie do szachów, tutaj figury nie są zbijane, lecz porywane i mogą być przywrócone na planszę. W shōgi jest też element całkowicie obcy […]

Temari – zabawka, która stała się sztuką

Temari (手まり) to forma sztuki ludowej w Japonii, która przywędrowała na wyspy około VII wieku naszej ery z Chin. Początkowo haftowane kule służyły do zabawy – można było nimi rzucać, a podania mówią, że dobrze wykonana temari odbijała się od podłoża jak piłka. Wykonywano je z materiału po starych kimonach. Z czasem zaczęto temari dekorować kolorowymi wzorami. Po tym jak poznano w Japonii technikę otrzymywania gumy wykonywanie temari urosło do rangi sztuki. Dla arystokracji stało się rozrywką oraz sposobem na pokazanie swojego artystycznego i manualnego talentu. Poza pałacami kule dalej były haftowane przez matki, jako zabawki dla ich dzieci. Częstym zwyczajem stało się ukrywanie w środku konstrukcji karteczki z pomyślnym […]

Zegar nie mierzący czasu

Tradycyjny zegar japoński wadokei (和時計) z XVII wieku nie odmierzał czasu w sensie, w jakim pojmujemy go w dzisiejszych czasach. Ale od początku: w 1551 roku do Japonii został przywieziony z zachodu pierwszy mechaniczny zegar. Instrument naturalnie spodobał się Japończykom, lecz należało go dostosować do japońskich warunków, żeby miał jakąkolwiek wartość. Czasu na ulepszenia nie brakowało, ponieważ niedługo potem nastał okres izolacji, który pozwolił japońskim zegarom rozwijać się bez wpływu zachodnich rozwiązań mechanicznych. Skutkiem tego powstały instrumenty kompletnie różne od tych, które możemy znaleźć w naszych muzeach. Przede wszystkim zegary zachodnie należało dostosować do japońskiego pojmowania pojęcie czasu. A to istotnie różniło się od europejskiego. Podczas gdy dla europejczyków godzina […]

Niedźwiedź brunatny Ussuri

Pochodzący z wysp japońskich niedźwiedź brunatny Ussuri (エゾヒグマ) – zwany też niedźwiedziem Ezo, bądź czarnym grizzly – jest gatunkiem zagrożonym wyginięciem. Jego historycznym domem była Hokkaido, skąd rozprzestrzenił się na całą Japonię. Częste polowania na niedźwiedzie spowodowały znaczne ograniczenie populacji, która w 2015 roku wynosiła około 10 tys. osobników. Dziś gatunek żyje w kilku stadach na Hokkaido i choć nie jest krytycznie zagrożony, to jego populacja wciąż maleje. NIedźwiedzie Ussuri mają długo historię nieprzyjemnych spotkań z ludźmi. Nieprzyjemnych dla obu stron. Przez Incydent z Sankebetsu (三毛別羆事件) z 1915 roku, w którym wybudzony z zimowej hibernacji niedźwiedź brunatny zabił w ciągu kilku dni 7 osadników, cały gatunek zyskał złą sławę. Źródła […]

Centrum konferencyjne w piramidzie

Tokyo International Exhibition Center (東京国際展示場) zwane także Tokyo Big Sight (東京ビッグサイト) nie tylko wygląda ciekawie. Choć na pewno wygląd to pierwsze co przykuje naszą uwagę. Bo kto pomyślałby, żeby postawić piramidę do góry nogami? Nie wiemy czy ta właśnie kontrowersyjna myśl przyświecała architektowi gdy projektował budynek, jednak trudno pozbyć się wrażenia, że piramidy były jakąś inspiracją projektu. Tokyo Big Sight zostało otwarte już w 1996 roku i do dziś pozostaje jednym z największych centrów konferencyjnych w kraju. Na co dzień odbywają się w nim spotkania wszelkiej maści – od konferencji biznesowych po konwenty fanów anime. Na wyjątkowe okazje placówka potrafi zmienić swój profil działalności. W planach na igrzyska olimpijskie Tokio […]

Jadalne drzewo? Wszystko z umiarem

Buk karbowany – fagus crenata (ブナ) jest gatunkiem pochodzącym z Japonii. Dawniej był dominującym gatunkiem drzew na głównych wyspach, jednak po II Wojnie Światowej rząd uznał buk za bezużyteczne drzewo i zalecił sadzić w jego miejsce drzewa iglaste. Jednakże buk karbowany nie jest wcale bezużyteczny. Może i drewno pozyskiwane z niego jest zbyt elastyczne na budowę domów, za to świetnie nadaje się do wykonywania mebli, a w Stanach używa się go chętnie do wędzenia ryb. Ponadto ma jeszcze jedną ciekawą właściwość: jest w pewnym stopniu jadalne. Ale ostrożnie, zanim nabierzemy rozpędu by zatopić zęby w korze dowiedzmy się które właściwie części rośliny można spożywać. Przede wszystkim młode liście rosnące na […]

Zwierzątko domowe czy groźny szkodnik?

Szop pracz (あらいぐま – dosłownie „niedźwiedź, który się myje”, brzmi znajomo?) nie jest gatunkiem rdzennym w Japonii. I tu zaczyna się problem. W latach 80-tych sprowadzono do Japonii pierwsze szopy. Wyjątkowa jest historia ich sprowadzenia. W 1977 roku w telewizji japońskiej wychodziło anime „Szop pracz Rascal” cieszące się ogromną popularnością. Film opowiadał historię młodego chłopca, który uratował małego szopa od śmierci i zaczął go udomawiać. W miarę rozwoju fabuły coraz wyraźniejszy stawał się dylemat bohatera: czy dzikie zwierzę może w ogóle żyć w domu z ludźmi? Przesłanie najwyraźniej nie do wszystkich odbiorców trafiło, ponieważ już w 1977 zaczęto przywozić do Japonii szopy pracze, które wiele rodzin chciało wybrać na swoje […]