Kwadratowe arbuzy z wyspy Shikoku

Przechowywanie kulistych i ciężkich owoców może stanowić nie lada wyzwanie, zwłaszcza wtedy kiedy chcemy siłą upchnąć wielkiego arbuza do małej lodówki. Kiedy już uporaliśmy się ze schłodzeniem soczystego dyniowca i przyjdzie nam ochota na zjedzenie jednego kawałka, powstaje kolejny problem – jak przekroić tak wielkiego arbuza? Jest to naturalnie przerysowany problem, ale Japończycy znaleźl […]

Ciekawe miejsca w Tokio – Kappabashi 合羽橋

  Kappabashi-dōri(合羽橋通り) to jeden z niezwykle ciekawych punktów na mapie turystycznej Tokio. To ulica handlowa zlokalizowana pomiędzy rejonami Ueno i Asakusa, która przyciąga zwiedzających niezwykle bogatym asortymentem akcesoriów kuchennych. Nazwa ulicy – dosłownie most kappy, pochodzi przypuszczalnie od płaszczy przeciwdeszczowych (kappa) suszonych przez mieszkańców na p […]

Co oprócz zakupów można zrobić w konbini?

Od kiedy convenience stores rodem z Ameryki pojawiły się również w Japonii w latach 70., stały się nieodzownym elementem japońskiego krajobrazu. W większych miastach niemal nie da się przejść 500 metrów bez minięcia konbini. Są czynne całą dobę i oprócz pełnienia funkcji „żywiciela” zajętych Japończyków poprzez oferowanie szerokiej gamy gotowych dań, przekąsek i napojów, można w […]

Japońskie rasy psów

Z Japonii pochodzi wiele ras psów cieszących się niesłabnącym zainteresowaniem hodowców na całym świecie. Oto kilka z nich. Jedną z popularnych ras japońskich jest akita, który należy do grupy szpiców azjatyckich (pierwotna budowa, słabo zmienionej przez człowieka). Psy Akita istniały w Japonii od 5000 lat i zajmowały bardzo ważne miejsce w japońskiej kulturze. W przeszłości wykorzystywane […]

Japoński sposób na przepracowanie – Premium Friday プレミアムフライデー

Japończycy zapracowali sobie na wizerunek narodu, który pracuje dużo, a czasami wręcz za dużo. Codziennie nadgodziny w firmie to norma, a śmierć z przepracowania (oraz jego nazwa: karōshi) to zjawisko, które zostało pierwszy raz nazwane właśnie w Japonii w 1969 roku. Według niektórych, codzienna praca od rana do późnego wieczora to tak powszechne zjawisko, że aż stało się ono częścią japońs […]

Zalety i wady japońskich mieszkań według obcokrajowców

Dzięki umowie o tzw. „working holiday” między Polską a Japonią, mamy wyjątkową możliwość wyjazdu do Japonii i zamieszkania tam na rok. Jakie są jednak japońskie mieszkania? Wspominaliśmy już, że wbrew pozorom, nie śpi się w nich na podłodze, jednak prawdą jest, że zwykle są to dość małe przestrzenie w porównaniu z mieszkaniami w Polsce. Oto najczęściej pojawiające się opinie wśr […]

Oryginalne ikony dla obcokrajowców prefektury Iwate

  Znaki dla turystów z zagranicy, zaproponowane przez władze prefektury Iwate na ich oficjalnej stronie internetowej, robią furorę w zagranicznych mediach. Piktogramy mają być uniwersalnym sposobem na przekazanie ważnych informacji turystom w łaźniach publicznych onsen i sentō, w pobliżu atrakcji turystycznych oraz w restauracjach. Wraz z obchodami Olimpiady w Tokio w 2020 r., władze J […]

Dlaczego Japończycy pytają o grupę krwi?

Nie chodzi tu o możliwość szybkiego uratowania życia w razie wypadku i pobytu w szpitalu (chociaż to też jest ważna sprawa). Według Japończyków, nasza grupa krwi (jap. ketsuekigata 血液型) ma wpływ na to, jakimi ludźmi jesteśmy i każda z grup ma swoje charakterystyczne cechy – zarówno pozytywne, jak i negatywne. Jednym z prekursorów tego przekonania był dziennikarz Masahiko Nomi. Wyda […]

Japońska technika zapamiętywania liczb – goroawase 語呂合わせ

Dziś przedstawimy technikę, która jest znana prawie wszystkim Japończykom. Jest to sposób na zapamiętanie numerów telefonów, dat, ważnych liczb itp. Goroawase (語呂合わせ) to japońska zabawa liczbowa, gdzie podobnie brzmiące wyrazy są powiązane z literami, liczbami lub symbolami, aby nadać im nowe znaczenie. Wyrazy te mogą mieć swoje odzwierciedlenie w przesądach (np. shi – cztery, wy […]

Kocie wyspy

  Jest takie miejsce w Japonii, gdzie każdy „kociarz” chciałby się znaleźć. Są to tak zwane „kocie wyspy”, czyli miejsca, gdzie populacja kotów przewyższa populację ludzi. Dwie najbardziej znane z nich to wyspa Tashirojima i Aoshima. Tashirojima to niewielka wysepka znajdująca się niedaleko miasta Ishinomaki w prefekturze Miyagi. Jak koty trafiły na wyspę? W koń […]

Pojedynek salarymanów na wiersze

Pisaliśmy tydzień temu o krótkiej formie poetyckiej zwanej senryu. Ten typ wiersza cieszy się ostatnio bardzo dużą popularnością w Japonii, głównie ze względu na odbywający się co roku od 1987 r. Sarariiman Senryu Konkuuru (Salaryman Senryu Concours) organizowany przez firmę ubezpieczeniową. Wbrew tytułowi, w konkursie może wziąć udział każdy, bez względu na wiek, płeć czy zawód. W tym roku […]

Japońskie karty IC (ICカード)

W Polsce bardzo wygodne jest korzystanie z płatności zbliżeniowych, które ostatnio stały się standardem nie tylko w  dużych supermarketach, ale także mniejszych sklepikach, kawiarniach, piekarniach czy urzędach. W Japonii w taki sam sposób można zapłacić za bilety komunikacji miejskiej. Służą do tego specjalne karty ICカード (IC kādo, „Integrated Circuit card”). Wspominaliśmy ju […]