Jedno z najciekawszych, a zarazem najpiękniejszych muzeów na świeżym powietrzu znajduje się w prefekturze Kanagawa. Dzieła sztuki w Muzeum Hakone posiadają niebywałe tło- naturę, która potęguje wrażenie niezwykłej harmonii i równowagi pomiędzy sztuką a naturą. Dzieła Picasso, Henry’ego Moore’a, czy Churyo Sato zyskują nowe znaczenie w otoczeniu drzew, traw i gór. Całość dzieł sztuki prezentowanych w Muzeum Hakone można podzielić na 3 aspekty tematyczne: nawiązujące do kultury Japonii, uwzględniające wątki z mitologii greckiej, a także prezentujące abstrakcyjność i nowoczesność rzeźby. Muzeum odznacza się również ciekawymi realizacjami architektonicznymi, np. masywna szklana wieża pozwalająca obejrzeć ze swojego szczytu cały teren, na którym znajduje się kolekcja rzeźb. Stwarza również wiele możliwości dla młodych […]
Wczoraj pisaliśmy o aktywnych wulkanach, a dziś nieco domykając temat, porozmawiamy o trzech symbolicznych górach Japonii. Wraz z górą Haku i górą Tateyama, góra Fuji tworzy „Trzy Święte Góry”. Są one uważane za święte miejsca oraz że posiadają one specjalne moce. W Japonii shintoizm i buddyzm są często mieszane i nierzadko można znaleźć świątynie shintoistyczne tuż obok świątyń buddyjskich […]
1. Mt. Fuji Fuji jest zdecydowanie najsłynniejszą górą w Japonii, a jej wysokość sięga 3776 metrów. Ludzie z całego świata przyjeżdżają latem, by się na nią wspiąć. To, czego możesz nie wiedzieć o Fuji, to fakt, że jest to cały czas aktywny stratowulkan, co oznacza, że posiada warstwy stwardniałej lawy tworzące strome zbocze z kraterem na szczycie. Jest to najpowszechniejszy rodzaj wulkanów […]
Izu Shaboten Zoo, prawie 60-letni park jest atrakcją dla turystów w popularnej już dzielnicy miasta Ito. Oferuje on możliwość relaksu z największym gryzoniem na świecie. W parku znajdziemy również inne zwierzęta, takie jak gigantyczny Trzewikodziób, czy lamy. Miejsce to szczyci się także ogromną kolekcją kaktusów. Dzisiaj skupimy się jednak głównie na sympatycznym gryzoniu, czyli Kapibarze. […]
Ramen w Japonii nie jest tylko zwykłym daniem, to wręcz sposób życia! Z tego powodu każdy region lub prefektura ma swój własny styl robienia ramenu, a unikalne przepisy czy dodatki są chlubą konkretnej części Japonii. Nazywa to gotouchi ramen, co oznacza po prostu „regionalny ramen”. Przygotowaliśmy listę pięciu najlepszych regionalnych ramenów, których po prostu nie możesz przegapić podcza […]
Siedmiu szczęśliwych bogów Shintoizmu to siedem bóstw, którymi są Jurojin, Ebisu, Hotei, Benzaiten, Bishamonten, Daikokuten i Fukurokuju. Mówi się, że jeśli oddasz cześć wszystkim siedmiu, zostaniesz pobłogosławiony siedmioma szczęściami i unikniesz siedmiu nieszczęść. Tylko Ebisu pochodzi z Japonii, a wizerunek siedmiu bogów na statku wypełnionym skarbami jest często postrzegany w restaura […]
Słowo keigo(敬語) zapisane w kanji oznacza „szanować” lub „podziwiać”(敬) oraz „język”(語). Japońskie społeczeństwo od zawsze zwracało dużą uwagę na hierarchię i ze względu na to, również język honoryfikatywny jest czymś bardzo szczególnym do tego stopnia, że potrafi zmienić całe wyrazy i formy gramatyczne, żeby tylko „uhonorować” osobę z wyższym statusem niż nasz. Opanowanie keigo jest czy […]
Tak jak Polacy, Japończycy uwielbiają czuć pory roku poprzez jedzenie. A co Japończycy lubią jeść o tej porze roku? Odpowiedź jest prosta – takenoko (jap. 筍) – pędy bambusa! Pędy bambusa są jadalne, zazwyczaj ścina się kiedy jeszcze są bardzo młode. Takie pędy są pokryte twardą skórką. Trzeba zdjąć 2-3 wierzchnie warstwy skórki i ściąć skośnie czubek bambusa. Następnie bam […]
Na figurkę kota z podniesioną prawą lub lewą łapą natkniemy się niemal w każdym domu, sklepie czy restauracji w Japonii. Ukochany kot Japończyków jest symbolem szczęścia, a tym samym jednym z popularniejszych prezentów wybieranych na wyjątkowe okazje. Wyglądem przypomina koty rasy bobtail ze względu na krótki ogonek, sterczące uszy oraz trójkolorowe umaszczenie, choć to ostatnie nie jest je […]
Japonia posiada 34 narodowych parków (70% powierzchni kraju pokrywają lasy), w tym obszary, na których są położone gorące źródła onsen – 温泉. Onseny powstały dzięki obecności wulkanów i jest ich w Japonii około 2000. Woda w onsenie musi pochodzić ze źródeł cieplicowych, chociaż nic nie stoi na przeszkodzie przeciwko ponownemu ogrzaniu jej do pożądanej temperatury, jeśli z […]
3 listopada w Japonii obchodzony jest Dzień Kultury (文化の日 bunka no hi), podczas którego celebruje się sztukę, kulturę oraz działania akademickie. Świętowany jest od 1948 roku i jest upamiętnieniem dnia 3 listopada 1946, kiedy to ogłoszono nową powojenną konstytucję. Dzień Kultury jest ustawowo wolny od pracy – jeśli wypada w niedzielę, wówczas wolny jest także poniedziałek. W tym dniu J […]
Znaczenie sezonowości w Japonii zauważalne jest na wielu różnych płaszczyznach. Każda pora roku przywodzi na myśl nie tylko konkretne wydarzenia kulturalne i święta, ale także określone smaki. Delikatne ochłodzenie, które po upalnym lecie następuje wraz z jesienią i bogactwo owoców i warzyw typowych dla tego okresu sprawiają, że jesień kojarzona jest z sezonem na jedzenie. Jednym z popularn […]
Początek listopada w tradycji polskiej jest ściśle powiązany ze obchodami święta zmarłych. Z reguły to pierwszego listopada wielu Polaków udaje się na cmentarze, by zapalić znicz czy złożyć kwiaty na grobach zmarłych bliskich. Jak jednak i kiedy święto zmarłych obchodzi się w Japonii? Obon (お盆) to głęboko zakorzenione w tradycji Japonii święto buddyjskie, podczas którego oddaje się cześć […]