クラクフの日本食材事情

 
観光地といえども、やはりクラクフは小さな街で、日本人在住者も100人にみたず、日本食材を入手するのは、非常に困難です。
1,2年ほど前までは、醤油を手に入れることさえも一苦労でしたが、以前ご紹介した、Garelia Krakowska内に、輸入食材の店「Kuchnie Świata」ができたので、米や調味料を入手することはできるようになりました。
残念ながら小さな店なので、調味料やお茶、簡単な冷凍食材(中国料理用)程度しかありませんが、それでも貴重な日本食材が手に入るとあって、店内を見ているだけでも気分が和みます。
日本食レストランについてもまたご紹介したいと思います。

 

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