Jednym z podstawowych składników stosowanych w japońskim cukiernictwie jest anko (あんこ/餡子).
Aby wyrazić swą wdzięczność za otrzymane dary, Japończycy obchodząUmi-no hi(海の日), czyli Dzień Morza.
29 kwietnia Japonia obchodzi urodziny byłego cesarza Hirohito, który panował przez 63 lata (1926-1989) w erze Shōwa（jap. 昭和). Dzień Shōwa（jap. 昭和の日 Shōwa no hi). Wcześniej dzień ten był obchodzony jako urodziny cesarza. Po jego śmierci w 1989 roku, ten dzień był obchodzony jako „Dzień Zieleni”（jap. みどりの日). Od 2007 roku dzień 29 kwietnia figuruje pod nazwą “Dzień Sh […]
Hanami to określenie czynności oglądania (podziwiania urody) kwiatów, w szczególności kwiatów ozdobnych wiśni piłkowanych.
W niektórych z świątyń w Kyoto można się zatrzymać.
竹取物語 (Taketori monogatari) to opowieść o dziewczynie znalezionej w bambusie.
Hanami (jap. 花見, dosł. „oglądanie kwiatów”) to coroczna tradycja, bez której Japończycy nie wyobrażają sobie wiosny.
Jednym z tradycyjnych wagashi tej pory roku jest sakura mochi (jap. 桜餅)
3 marca w Japonii, obchodzone jest uroczyste święto zwane Dniem Dziewczynek lub Świętem Lalek (jap. Hina-matsuri ひな祭り).