ポーランドはいちごの季節を迎えました。春先からいちごは売っているのですが、それはスペイン等から輸入されたもの。5月下旬ごろから、ポーランド産のいちごが買えるようになりました。
先日、ハラミロフスカの市場へ行きました。いちごが1キロ4ズロチ(約120円)グラム単位で買えるのですが、今回はかごひとつ2キロで、かご代いれて9ズロチ(約270円)で買ってきました。
形はふぞろいですが、どれもいい色のいちごで、とてもおいしいです。かごに入っているので、つぶれてしまっているいちごもあります。それらはすぐに悪くなってしまうので、半分はそのまま食べて半分はいちごのジャムにしました。
お友達がポーランドのいちごで作ったジャムは本当においしいと教えてくださったので、初めていちごジャムを作ってみました。
作っている時から、いちごのいい香りがたちこめました。翌日瓶のふたをあけたら、またいちごの香り。味もとってもおいしかったです。まだまだいちごの季節、楽しみたいと思います。



