ワルシャワのどこにでもあるファーストフードといえばケバブでしょう。
お値段も程ほど、肉・野菜が入って腹持ちがいいので簡単な食事にはピッタリです。
歩きながら食べている人もよく見かけます。
わりと夜遅くまで営業していることが多いので、夜疲れて料理したくないときにもありがたい存在です。
ワルシャワで昔から評判のいいケバブ屋さんと言えば
・ALIBABA ul.Marszałkowska 138 (ul. Świętokrzyskaとの角、Teatr Bajkaの右横）
ケバブ屋さんが2つ並んでいますが、評判がいいのは右側のほうです。座るところもない窓口だけのお店ですが、いつ行ってもお客さんが並んでいます。（簡単な立ち食い用テーブルはあります）
お肉はマトン(baranina)と鶏肉(kurczak)、パンの種類も薄いピタパン(cienkie)ともちもちの厚いもの(grube)、ソースもソフトなもの(łagodny)・辛いもの(ostry)・ミックス(mieszany)から選べます。値段は鶏肉のもので約10zł、マトンを使ったものはちょっと値段があがります。
・EFES KEBAB ul.Francuska 1
ワルシャワ中心街からヴィスワ川を渡った南プラガ地区にあり、ここもいつも行列が出来ています。ケバブのテイクアウト用窓口の右横に落ち着いて座れるレストランが併設されていて、ケバブだけではなくスープやサラダ、トルコの肉料理を味わうことが出来ます。ケバブの大きさは普通・大きめ・特大から選べます。(普通でも結構大きいです）ケバブは11złから。
http://www.restauracjaefes.pl/ （英語あり）
また、最近よく見かけるのは
・KEBAB KING http://www.kebabking.com.pl/ （英語あり）
国内に15店舗展開するチェーンのケバブ屋さん。そのうち12店舗がワルシャワにあり、半数は中心街なので観光していてちょっと座りたいかな、という時にも便利でしょう。ケバブ以外にも肉料理や魚料理、トルコの甘いお菓子バクラバ(baklawa)もあります。電話で頼めば宅配もしてくれます（注文額20zł以上の場合のみ)。ケバブは11.99złから。
テイクアウトにしたい場合は、注文するときに「na wynos（ナヴィノス）」と付け加えることを忘れずに。
24時間営業のケバブ店も多くありますが、夜はガラの悪い人がたまっていることもあるので気をつけて。
（写真はescoproject.plのものです）
