Prefektura położona w regionie Kantō, pomiędzy prefekturą Tochigi, Fukushima i Chiba a Oceanem Spokojnym. Słynna firma Hitachi powstała w jednym z miast Ibaraki, nosi również jego nazwę.
Atrakcje turystyczne
- Ushiko Daibutsu – ogromny posąg Buddy, trzecia największa rzeźba na świecie. Ma 120 metrów wysokości i jest wykonany z brązu.
- Kairakuen – park w stolicy prefektury Mito, jeden z trzech najlepszych w Japonii. Jest to również drugi największy na świecie miejski park (biorąc pod uwagę bliskie sąsiedztwo Tokio), zaraz po Central Park w Nowym Jorku. Rośnie tam ponad 3000 japońskich śliw, w tym ponad 100 różnych gatunków.
Lokalne przysmaki
- Nattō – stolica prefektury, Mito, w szczególności słynie z tej pełnej wartości odżywczych sfermentowanej soi . Sprzedawane są tu m.in. w tradycyjnym „opakowaniu”, czyli słomie.
- Melony – warto wybrać się po nie do miasta Chikusei, bo to tam hoduje i spożywa się największą ilość melonów w całej Japonii
źródła zdjęć: pinky-media.jp, mitokoumon.com, city.mito.lg.jp, ibaraki3po.jp, homemate.co.jp