ワルシャワでは最近タイ料理やベトナム料理、日本料理が人気です。特に寿司屋の数は西側諸国にも劣らないのではないでしょうか？中華料理店や韓国料理店の数もちゃくちゃくと増え続けています。今回はワルシャワで数店舗展開している、チャイナタウン(China Town)という中華料理店をご紹介します！
チャイナタウンは中国人のオーナーが経営しているレストランで、四川料理なのでしょうか？わりと味付けが辛いものが多いです。メニューは麻婆豆腐や餃子、酸辣湯などの日本人にもおなじみのものも多く、さすが中国人がオーナーだけあって本格的な味です。ここでは火鍋のメニューもあり、スープも3-4種類から選べるのですが、辛いものは色も真っ赤で口がしびれるほど辛い！（オーナーさんに言わせると「中国ではこれが普通」だそうですが）頼めば辛さを調整してくれたり、薄める用にお湯を持って来てくれます。メニューでは辛い料理は赤文字で書かれているので、注文する前にきちんとチェックすることをおすすめします。
ちなみにこのチャイナタウン、LOTポーランド航空のワルシャワ‐北京便の機内食を担当しているそうです。ボリュームがある割にはリーズナブルなお店なので、大人数でわいわいご飯を食べたいときにおススメです！
China Townの公式サイトはこちら
