JAPOLAND読者の皆様 本年はJAPOLANDをご愛読いただき大変ありがとうございました。 2016年もどうぞよろしくお願い致します。 皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。 JAPOLAND編集部一同 Wszystkim Autorom, Czytelnikom oraz Fanom JAPOLAND życzymy pasma sukcesów i spełnienia najskrytszych marzeń w nadchodzącym Nowym Roku 2016! 関連記事 / Related posts: Ranking sprzedaży mang z 2019 roku.
Shōgatsu san-ga-nichi ( jap. 正月 三が日) – japoński Nowy Rok Przygotowania do obchodów Nowego Roku zaczynają się od susu-harai (także susu-haki) – porządków domowych. Składają się na nie czynności, dzięki którym domostwo ma wejść w nadchodzący rok oczyszczone ze złych wspomnień. Pierwszą z nich jest sprzątanie. Usuwane, a czasem spalane, są rzeczy dawno nieużywane, zbędne i związane z przykrymi momentami życia. Kolejnym krokiem jest udekorowanie domu. Po obu stronach wejścia do domu ustawiane są kado-matsu – ozdoba złożona z trzech ostro przyciętych bambusów związanych słomą ryżową i przystrojonych gałązkami sosny. Charakterystyczną dekoracją jest też shime-nawa, czyli wisząca kompozycja ze słomy ryżowej i poskręcanego w zygzakowaty wzór papieru. Ma […]
Dziś przedstawimy matcha tofu tiramisu 抹茶豆腐ティラミス, czyli tiramisu w nieco innej, zielonej formie. W tym przepisie nie używamy śmietany, dzięki czemu tiramisu ma mniej kalorii (będziemy mogli wziąć to pod uwagę przy świątecznym stole). Tofu można oczywiście dostać obecnie w większości marketów, lecz jeśli mając czas, spróbujecie przygotować je samodzielnie w domu, jego smak będzie delikatniejszy i słodszy od tego kupionego. Na początek składniki: silken tofu (soft- kinu) serek mascarpone cukier biszkopty matcha expresso matcha Przygotowanie: 1. Odsącz tofu, dodaj do niego mascarpone, i cukier – wymieszaj łopatką do ciasta aż do uzyskania jednolitej konsystencji. 2. Przygotuj matcha expresso, w misce połam biszkopty. Zamocz je w przygotowanym matcha. 3. Namoczone […]
