image
image
  • ニュース
  • 基本情報
    • ポーランドの歴史
    • ポーランドの著名人
    • ポーランドの祝祭日
    • ポーランド語
    • 関連テレビ番組
  • 生活・一般
    • メディア・コンピューター
    • 習慣
    • お役立ち情報
    • ペット
  • 観光・旅行
    • 主要観光地
    • ショパン関係
    • 博物館・美術館
    • 交通情報
  • 芸術・文化
    • 音楽
    • 映画
    • 美術
  • 食
    • ポーランド料理
    • レストラン
    • 食材
  • スポーツ
    • オリンピック
    • ウインタースポーツ
    • 球技
  • 法律・制度
    • ビザ・滞在許可
    • 結婚・離婚・葬儀
    • 教育
  • 連載・特集
  • O Japonii po polsku!
    • Aktualności
    • Podróż i Pobyt
    • Obyczaje
    • Kuchnia
    • Kultura i Sztuka
    • Święta i Festiwale
    • Ciekawostki
    • Kultura i Sztuka Tradycyjna
    • Język japoński
    • Historia i Polityka
    • Sport i Gry
    • Cykl Artykułów

Shōgi – japońskie szachy

Shōgi (将棋) to japońska gra, o tych samych korzeniach co europejskie szachy. Jej początków możemy szukać nawet i w VI wieku naszej ery w Indiach, lecz wersja taka, jaką znamy dziś ukształtowała się koło wieku XVI. Obecnie shōgi rozgrywane są na planszy 9 x 9 pól, a więc tylko nieco większej niż plansza szachowa. Figury również są podobne – odnajdziemy wśród nich znajomą wieżę, króla i gońca, a pozostałe postaci delikatnie różnią się od europejskiej wersji. Głębsze różnice między grami odkryjemy, gdy przyjrzymy się zasadom shōgi. W przeciwieństwie do szachów, tutaj figury nie są zbijane, lecz porywane i mogą być przywrócone na planszę. W shōgi jest też element całkowicie obcy […]

Ciekawostki
More...

Makisu – mata do przygotowywania sushi

Historia maty makisu (巻き簾) sięga XVIII wieku, kiedy to nauczono się produkować jadalne wodorosty nori (海苔) w formie cienkich arkuszy. Szybko też zaczęto przygotowywać zawijane sushi, a do ich zawijania posłużyły właśnie makisu. Tak powstałe danie zaczęto nazywać makizushi (巻き寿司). Konstrukcja makisu jest bardzo prosta: bambusowe patyczki jednakowej grubości i długości wiąże się sznurkiem. Proces jest bardzo prosty i tani, dlatego maty bywają używane jednorazowo, można je jednak czyścić i porządnie wysuszyć, by użyć ich przy przygotowaniu kolejnej potrawy. Makisu służą nie tylko do sporządzania sushi. Świetnie nadają się również do odciskania nadmiaru wody z jedzenia oraz formowania potraw w odpowiednie kształty. Źródła zdjęć: freeimages.com, ulster.cce.cornell.edu 関連記事 / Related posts: […]

Kuchnia
More...

Temari – zabawka, która stała się sztuką

Temari (手まり) to forma sztuki ludowej w Japonii, która przywędrowała na wyspy około VII wieku naszej ery z Chin. Początkowo haftowane kule służyły do zabawy – można było nimi rzucać, a podania mówią, że dobrze wykonana temari odbijała się od podłoża jak piłka. Wykonywano je z materiału po starych kimonach. Z czasem zaczęto temari dekorować kolorowymi wzorami. Po tym jak poznano w Japonii technikę otrzymywania gumy wykonywanie temari urosło do rangi sztuki. Dla arystokracji stało się rozrywką oraz sposobem na pokazanie swojego artystycznego i manualnego talentu. Poza pałacami kule dalej były haftowane przez matki, jako zabawki dla ich dzieci. Częstym zwyczajem stało się ukrywanie w środku konstrukcji karteczki z pomyślnym […]

Ciekawostki, Kultura i Sztuka Tradycyjna
More...
Previous Next

人気の記事 / Popular Posts

  • これだけは覚えておきたいポーランド語(挨拶等)
  • Jak napisać swoje imię po japońsku?
  • Ranking najpopularniejszych nazwisk w Japonii
  • これだけは覚えておきたいポーランド語: 対人編
  • Popularne samochody w Japonii w roku 2020

 

1 … 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 … 128
  • Facebook
  • ニュース
  • 基本情報
  • 生活・一般
  • 観光・旅行
  • 芸術・文化
  • 食
  • スポーツ
  • 法律・制度
  • 連載・特集
  • O Japonii po polsku!

© Copyright 2025