Hotele w Japonii bywają bardzo drogie. Dla tych, którzy mają ograniczony budżet, istnieją na szczęście inne opcje noclegu w Kraju Kwitnącej Wiśni. Minpaku (jap. 民泊) to miejsce noclegowe do wynajęcia w prywatnym mieszkaniu lub posesji. Może to być pokój lub całe mieszkanie, w mieszkaniu wraz z właścicielem lub bez niego. Innymi słowy, jest to taka sama forma zakwaterowania, jaką oferuje nam popularne Airbnb. W Japonii minpaku jeszcze do niedawna było legalne tylko w dwóch miastach – Tokio i Osace. Rząd japoński zdecydował, że ze względu na nadchodzące Igrzyska Olimpijskie warto byłoby zwiększyć liczbę bezpiecznych i tanich miejsc noclegowych dostępnych dla zagranicznych turystów. W związku z tym od stycznia 2018 roku […]
30 kwietnia 2019 r., zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, obecny cesarz Akihito zrezygnuje ze swojej funkcji symbolicznej głowy państwa i przekaże ją swojemu najstarszemu synowi, 58-letniemu Naruhito. Temat jest szeroko dyskutowany w całej Japonii od czasu kiedy 84-letni obecnie cesarz wypowiedział się publicznie na temat swoich obaw o trudności w pełnieniu obowiązków ze względu na nienajlepszy stan zdrowia. Ta wypowiedź z sierpnia 2016 r. została zinterpretowana jako chęć abdykacji. Japońskie prawo nie przewidziało takiej możliwości, a sam cesarz zgodnie z prawem nie może bezpośrednio wyrazić chęci rezygnacji z tronu cesarskiego. Rząd japoński w czerwcu 2017 r. zdecydował się jednak wyjść na przeciw oczekiwaniom cesarza i uchwalić nowe prawo, zgodnie z którym […]
Obecnie w Polsce jesteśmy świadkami „ramen boomu” – powstaje coraz więcej restauracji serwujących tę sycącą japońską zupę, a miejsca już istniejące starają się dodać chociaż jeden rodzaj ramenu do swojego menu. Często nawet jeśli reszta pozycji nie ma nic wspólnego z kuchnią japońską! Jedno nie ulega wątpliwości – teraz każdy przy odrobinie chęci może spróbować tej wyjątkowej zupy, którą uwielbiają Japończycy. W Japonii ramen również jest niezwykle popularny, ale mało kto wie, że istnieje on w wyobrażeniu Japończyków jako danie, którym zajadają się głównie mężczyźni. Ten tok rozumowania jest się w stanie pojąć, jeśli weźmie się pod uwagę wielkość porcji. Z tego powodu restauracje i bary specjalizujące się w ramenach […]