Shin-Yokohama Raumen Museum istnieje od 1994 roku i jest jedynym na świecie parkiem rozrywki o tematyce żywnościowej! Muzeum ramen to nie tylko ekspozycja ukazująca historyczny aspekt powstania i rozwoju jednego z najpopularniejszych japońskich dań, ale również centrum restauracyjne, w którym do godz. 23 można zjeść pyszny ramen!
W muzeum oprócz interaktywnych ekspozycji opisujących historię ramen, obiektów typowo muzealnych znajdziemy również replikę ulicy z 1958 roku (rok wynalezienia instant ramen) z małymi sklepikami, domami, watą cukrową oraz tradycyjnymi wypiekami. Oczywiście można skorzystać również z szerokiej oferty sklepów z pamiątkami.
Największą atrakcję muzeum stanowi jednak 9 restauracji, które słyną każda z innego rodzaju ramen pochodzącego z określonego regionu Japonii (Sapporo, Hakata, Kumamoto, Kitakata, Tokyo, Yokohama itd.) Zwiedzający mogą spróbować każdego rodzaju, gdyż ramen w restauracjach podawany jest w specjalnych małych miseczkach.
Strona muzeum tutaj.