ポーランドの夏といえばフルーツ！特にベリー類は種類が豊富です。

ズパ・ポミドロヴァ (Zupa Pomidorowa)はポーランドのトマトスープのことです。

ビィアワ・キェウバサ (Biała kiełbasa)はポーランドのソーセージのひとつで、日本語に約すと「白ソーセージ」です。

オプワテック (Opłatek)はポーランドのクリスマスに欠かすことの出来ない、薄くて白いワッフルです。

ピエルニチキ・シフィヨンテチネ(Pierniczki Świąteczne)は、クリスマス前に作られる型抜きクッキーのことです。

ポーランドの冬の飲み物といえばグジャネ・ヴィノです。

プラツキ・ジェムニアチャネ(Placki ziemniaczane)は摩り下ろしたじゃがいもをフライパンで焼いたパンケーキのようなものです。

ポーランドで「おばあちゃんの味」の代表格と言えばロスウ(Rosół)です。

ズパ・グジボヴァ(Zupa grzybowa)はポーランドのポピュラーなきのこのスープです。

ズパ・オグルコヴァはポーランドのスープのひとつで、その名前が示す通り、きゅうり(ogórek – オグレック）のスープです。

フウォドニク (Chłodnik)はポーランドのスープの一種です。冷たい(Chłodny)という言葉から名前が付いているとおり、夏によく食べられる冷製スープです。