Hokkaido to miejsce narodzin japońskich piw. Jedno z najstarszych piw Sapporo Beer początki swojej historii ma w roku 1877! Historia piwa z Sapporo wiąże się z okresem Meiji, kiedy to Hokkaido odwiedził Wiliam Smith Clark, prezes ówcześnie świetnie prosperującej kampanii piwnej z Massachusetts. Całość produkcji kampanii oparta była na buraku cukrowym. Clark postanowił w czasie swojego pobytu na Hokkaido spróbować założyć właśnie tutaj taką hodowlę i pomysł zdecydowanie wypalił! Muzeum zostało wybudowane 1987 w dawnym browarze z ery Meiji. W muzeum możemy poczuć historyczny klimat oraz dowiedzieć się jak przebiegała produkcja piwa. Ostatnim, najprzyjemniejszym etapem wizyty w Muzeum jest (za niewielką opłatą) degustacja różnych rodzajów piwa. Trzeba jednak pamiętać, że […]
