Jadalne kasztany to jesienny przysmak.
Zanim lecisz do Japonii, warto pamiętać czego nie można robić podczas jedzenia pałeczkami.
Tokoroten ところてん to rodzaj tradycyjnej japońskiej potrawy z makaronu, która jest spożywana w Japonii od ponad tysiąca lat.
Jednym z tradycyjnych wagashi tej pory roku jest sakura mochi (jap. 桜餅)
Yuzu jest jednym z ulubionych owoców wśród Japończyków.
Jedne z najbardziej znanych i spektakularnych stworzeń na świecie, a jednocześnie jedno z ulubionych dań Japończyków, które potencjalnie może okazać się „ostatnią wieczerzą”.
Jednym z podstawowych składników stosowanych w japońskim cukiernictwie jest anko (あんこ）.
Nabe 鍋 lub nabemono 鍋物 to potrawa kuchni japońskiej, która jest serwowana przede wszytskim wraz z nadejściem zimy.
Ekiben 駅弁, to rodzaj lunchu w pudełku (bentō 弁当), sprzedawanego na stacjach kolejowych, peronach i w samych pociągach.
W Japoni podczas jedzenia nie trudno popełnić faux pas. Wiąże się to często z licznymi zakazami dotyczącymi posługiwania się pałeczkami.
Jesień to jedyny czas, kiedy można skosztować tego wyjątkowo smacznego owocu – kaki (柿)!
Jadalne kasztany to jesienny przysmak, który jest bardzo popularnym składnikiem dań i deserów w Japonii