Konkurs Chopinowski 2015: startują eliminacje !

Dziś w Filharmonii Narodowej w Warszawie zaczną się eliminacje 17. Międzynarodowego Konkursu Pianistycznego im. Fryderyka Chopina. Tegoroczny konkurs może być przełomowy z kilku powodów, niekoniecznie artystycznych. Już wiadomo, że padł rekord zgłoszeń – ponad 450 pianistów zadeklarowało chęć udziału w październikowym turnieju. To rekordowa liczba w skali konkursów pianistycznych […]

„Szalone Tokio” – polski dokument pobił rekord oglądalności

W Wielkanoc na kanale TVN Style został pokazany dokument Agnieszki Szulim pt. „Szalone Tokio”. O czym opowiada? Agnieszka Szulim pokazuje niezwykłe oblicze japońskiej stolicy i jej mieszkańców oraz niebanalne atrakcje miasta. W Japonii seks nie jest tematem tabu. Podobnie jak umieranie. Shukatsu – czyli przygotowania do śmierci, to ważny nowy społeczny trend. Młodzi i starzy dok […]

Zrozumieć Japonię w siedmiu słowach

Istnieją takie Japońskie słowa, które pomogą Tobie porozumiewać się w tym pięknym kraju ale istnieją również takie dzięki, którym można zrozumieć kulturę Japońską. Poniżej przedstawimy 7 kluczowych słów, które przyblizą nam Kraj Kwitnącej Wiśni. 1. Genki (元 気) – koncepcja składająca jię z takich elementów jak zdrowie, entuzjazm i energia – czyli wszystko co pozytywne. 2. Motta […]

Wappa Bag – torebki z drewna

Tradycyjne rzemiosło i elegancja. Te zwroty zdają się ze sobą kłócić a jednak udało się połączyć rzemiosło i szyk we współczesnych produktach a dokładnie w torebce Inui Yosuke. Połączenie atrakcyjnych tkanin z wielowiekowymi technikami rzemiosła w drewnie jest możliwe. Torba Inui pokazuje nieco współczesności zarazem pozostając przy estetyczności łączącej się z tradycjami Japońskimi. Torby […]

„Zwiedzaj i Pracuj”

O programie „Zwiedzaj i Pracuj” pisaliśmy już dwukrotnie. Poniżej kilka informacji dla osób, które zdecydują się na wyjazd do Japonii w ramach tego programu. Na początek uściślone warunki jakie będzie musiała spełnić osoba, która zechce wziąć udział w programie „Zwiedzaj i Pracuj”: W momencie wnioskowania o wizę aplikant mieszka na terenie Polski (musi być obywatelem Polski) . G […]

Galaretka z wina śliwkowego ( Japończyk gotuje )

Z okazji nadchodzących Świąt Wielkanocnych życzymy wszystkim czytelnikom mnóstwa odpoczynku i rodzinnych chwil ! ! ! ! ! W dzisiejszym artykule pyszny przepis na galaretkę z wina śliwkowego ( 梅酒ゼリー ) w sam raz na polski, Świąteczny deser 😉  Wino śliwkowe Choya Ume Shu jest łatwo dostępne w naszych sklepach alkoholowych jak również restauracjach serwujących japońskie potrawy. Być może […]

Gyudon ( Japończyk Gotuje )

Gyudon (牛丼 ) jest obecnie bardzo popularnym daniem, zaliczanym do fast food’ów. Powstają restauracje specjalizujące się tylko i wyłącznie w serwowaniu tej potrawy. 3 główne cechy gyudon’u to: niska cena, dobry smak i krótki czas przygotowania.     źródło : japończyk_gotuje  関連記事 / Related posts: Galaretka z wina śliwkowego ( Japończyk gotuje ) Sukiyaki ( Japończy […]

Japońskie Święta w „Złotym Tygodniu”

„Złoty tydzień” to okres między 29 kwietnia a 5 maja, w którym przypadają aż cztery dni świąteczne. W tym czasie odbywają się różne festyny, spotkania – wszyscy cieszą się wolnym. Poniżej święta, które odbywają się w tym okresie. O Dniu Shōwa pisaliśmy już wczoraj, obchodzony jest w dniu 29 kwietnia i uznany jest za początek „Złotego Tygodnia”. Następny jest Dzień Konstytu […]

Shōwa Day i Dzień Zieleni- refleksje i bliskość z naturą

29 kwietnia Japonia obchodzi urodziny cesarza Hirohito, który panował 63 lata (1926-1989). Początkowo dzień ten był obchodzony jako urodziny cesarza a następnie „Dzień Zieleni”. Od roku 2005 dzień 29 kwietnia figuruje pod nazwą „Shōwa Day”  a „Dzień Zieleni” został przeniesiony na 4 maja jako samodzielne święto. „Shōwa Day” […]

Droga w przeszłość – Tohoku 2011 rok

Google Street View tydzień temu opublikował nowe zdjęcia pokazujące obecny stan regionie Tohoku zniszczonego przez trzęsienie ziemi i tsunami w marcu 2011 roku. Jak już pisaliśmy w tym roku minęła czwarta rocznica katastrofy. Projekt ma na celu pielęgnowanie pamięci o katastrofie przed blaknięciem. Nowe fotografie zawierają obrazy trwających prac odbudowy. Możemy również zobaczyć zdjęcia po […]

Zobaczyć 'Kasuga Taisha’ oczami cesarza

Kasuga Taisha ( w mieście Nara ) to kolejny chram szintoistyczny, który przeprowadza w tym roku renowację w ramach Shikinen Sengu, rytuału nakazującego odnowienie lub przebudowanie obiektu co 20 lat. W związku z tym turyści będą mieli szansę zobaczyć obiekty dostępne na co dzień wyłącznie dla kapłanów , cesarza i jego rodziny. Świątynia poinformowała, iż 27 marca 2015 r. niedostępne obiekty […]

Sukiyaki ( Japończyk Gotuje )

Sukiyaki (すき焼き ) to jeden z rodzajów „hot pot” – czyli gotowania przy stole. Na palniku lub specjalnie wbudowanej w stół kuchence stawia się garnek z wrzącym sosem, warzywami i mięsem. Je się prosto ze wspólnego garnka. To danie jada się głównie na specjalne okazje, takie jak spotkania rodzinne lub wizyta gości. W Japonii używa się specjalnych żelaznych garnków do suki […]