Grzyby – składnik japońskiej kuchni i źródło zdrowia cz.2

Maitake czyli żagwica listkowata – jest bardzo popularnym gatunkiem grzyba w Japonii, możemy spotkać go także w Polsce. Znajduje się na „Czerwonej liście roślin i grzybów Polski” jako gatunek zagrożony wyginięciem. Ma charakterystyczny słodki smak, przypominający migdały. Ten chętnie wykorzystywany składnik japońskich potraw, posiada również szerokie zastosowanie lecznicze. Stos […]

Kuchnia
More...

Hitachi Seaside Park

Jest jednym z najpiękniejszych parków kwiatowych w Japonii. Znajduje się w mieście Hitachinaka w prefekturze Ibaraki, w pobliżu Ajigaura Beach. Zajmuje powierzchnię 3,5 ha. Park Hitachi zapewnia w każdym sezonie zupełnie inny krajobraz, którego stałym punktem są kwiaty rosnące na wzgórzu „Miharashi no Oka”. Dlatego też, jest bardzo chętnie odwiedzany przez turystów, którzy planują wycieczki […]

Podróż i Pobyt
More...

Ciekawe japońskie rocznice

  W japońskim kalendarzu znajduje się wiele ciekawych, zarówno pełnych powagi jak i zupełnie niepoważnych, dni i rocznic. Przykładowo w sierpniu oprócz omawianych wcześniej rocznic zrzucenia bomb atomowych na Hiroshimę i Nagasaki, czy też dnia zakończenia wojny, wypadają mniej poważne „obchody”, jak np.: dzień dróg, komarów, fontann, skrzypiec, grillowanego mięsa (yakiniku) […]

Aktualności
More...

Słynne zabytki Japonii – Ginkakuji

  Tematem poprzedniego wpisu poświęconego zabytkom Japonii była słynna świątynia – Kinkakuji, zatem w ramach kontynuacji wątku dziś odwiedzimy Ginkakuji, czyli Świątynię Złotego Pawilonu w Kioto. Formalna nazwa przybytku to Higashiyama Jishōji (od Jishōin – pośmiertnego imienia fundatora). Obecnie, podobnie jak Kinkakuji, jest to świątynia odłamu Shōkokuji szkoły buddyzmu z […]

Podróż i Pobyt
More...

Atrakcje długiego weekendu w Japonii – Awa Odori

  W połowie sierpnia w Japonii wypada długi weekend, w czasie którego cała Japonia zdaje się być w ruchu. A to dlatego, że w tym okresie obchodzone jest obon, czyli japońskie święto zmarłych, co wiąże się z powrotem wielu osób w strony rodzinne. W przeciwieństwie do polskiego dnia Wszystkich Świętych jest to święto bardzo radosne, a jedną z jego głównych atrakcji stanowi taniec zwany b […]

Obyczaje
More...

Tanie podróżowanie – Kioto, cz. 3

  W poprzednich częściach zostały omówione najbardziej opłacalne opcje podróżowania po Kioto – bilety jednodniowe umożliwiające tanie przemieszczanie się w rejonie centrum miasta i najsłynniejszych atrakcji turystycznych dawnej stolicy Japonii. Dziś coś dla bardziej wyrobionych podróżników – osób, które zwiedziły już najbardziej znane świątynie i są zainteresowane dotarciem […]

Podróż i Pobyt
More...

Rodzaje toalet w Japonii

  Podczas pobytu w Japonii, zarówno na dworcach jak i w ekskluzywnych domach towarowych, możemy się spotkać z dwoma rodzajami toalet: tradycyjnymi ubikacjami kucanymi – w stylu japońskim (washiki 和式) oraz z zaawansowanymi technologicznie muszlami klozetowymi w stylu zachodnim (yōshiki 様式), które nieprzerwanie są przedmiotem zainteresowania zagranicznych turystów odwiedzającyc […]

Ciekawostki
More...

Święto Lampionów (Kantō Matsuri) w Akita

  W poprzednim poście była mowa o święcie Nebuta w Aomori (pref. Aomori), natomiast przy okazji omówienia festiwalu Tanabata opisane zostały najbardziej spektakularne obchody w Sendai (pref. Miyagi). Dzisiaj nadszedł czas na przedstawienie ostatniego z 3 największych festiwali regionu Tōhoku (Tōhoku Sandai Matsuri), czyli Święta Lampionów (Kantō Matsuri) w mieście Akita – stolicy […]

Aktualności
More...

Święto Nebuta w Aomori

  Święto Nebuta (Nebuta Matsuri) obchodzone w dniach od 2 do 7 sierpnia w mieście Aomori (stolica pref. Aomori) w północno-wschodniej Japonii jest obok obchodów Tanabata w Sendai (pref. Miyagi) i święta Kantō (Kantō Matsuri) w mieście Akita (stolica pref. Akita) jednym z 3 największych festiwali regionu Tōhoku (Tōhoku Sandai Matsuri). To właśnie święto Nebuta przyciąga najwięcej zwiedz […]

Aktualności
More...

Tanie podróżowanie – Kioto, cz. 2

W ramach kontynuacji wątku o przydatnych przy zwiedzaniu dawnej stolicy Japonii opłacalnych biletach jednodniowych, dziś przyjrzymy się bliżej dwóm pozostałym rozwiązaniom: biletowi turystycznemu i całodniowemu biletowi na metro. Jeżeli zależy nam nie tylko na zaoszczędzeniu, ale i na czasie to warto zaopatrzyć się w bilet turystyczny, dostępny w wersji jednodniowej (Kyōto Kankō Ichinichi J […]

Podróż i Pobyt
More...

Tanie podróżowanie – Kioto

Planując całodniowe zwiedzanie Kioto warto rozważyć zakup biletów jednodniowych. W Kioto bardzo dobrze rozwinięta jest sieć połączeń autobusowych, dlatego najbardziej opłacalną opcją jest nabycie całodniowego biletu na autobusy miejskie (shibasu） w cenie 600 jenów. Obecnie bilet obejmuje także autobusy Kyōto basu i dlatego zwany jest Shibasu Kyōto basu Ichinichi Jōshaken Kādo. Dzięki połąc […]

Podróż i Pobyt
More...

Tanie podróżowanie – Tokio

  Jeżeli planujemy się dużo przemieszczać w okręgu metropolitalnym warto rozważyć zakup biletu jednodniowego (ichinichi jōshaken). W zależności od przewoźników, z których będziemy korzystać możemy wybierać spośród następujących opcji. Jeśli planujemy się dużo przemieszczać i pokonywać dłuższe odległości zarówno pociągami jak i metrem, najkorzystniejszym rozwiązaniem jest zakup biletu j […]

Podróż i Pobyt
More...