第68回ベルリン映画祭：マウゴジャタ・シュモフスカ監督作品が審査員賞を受賞！

2月15日から25日までドイツ・ベルリンで行われていた第68回ベルリン映画祭で、ポーランドのマウゴジャタ・シュモフスカ(Małgorzata Szmowska)監督作品「Mug (原題：Twarz)」が審査員賞となる銀熊賞を受賞しました！シュモフスカ監督の同映画祭での受賞は、2015年に監督賞を受賞した「君はひとりじゃない (原題：BODY/CIAŁO)」に続いて2度目となります。 「Mug」の舞台はポーランドのある田舎町。家族やガールフレンド、ペッ […]

映画
More...

Konpeito (金平糖) – historia japońskich landrynek

Konpeito (金平糖) są to małe, kolorowe, bardzo apetyczne, japońskie landrynki wykonane prawie wyłącznie z cukru. Do dziś zajmują wyjątkowe miejsce w historii Japonii. Ale zacznijmy od początku. Cukier wraz z konkretną techniką wytwarzania tych słodkości wprowadzili do Japonii portugalscy kupcy już w XVI w. Początkowo były one niezwykle cenne. W 1569 roku portugalski misjonarz Luis Frois chc […]

Kuchnia
More...

Jedyne na świecie Muzeum Pasożytów – Meguro Kiseichūkan 目黒寄生虫館

W Tokio istnieje jedyne na świecie Muzeum Pasożytów. W Meguro Kiseichūkan 目黒寄生虫館 można zobaczyć ok. 300 rodzajów zanurzonych w formalinie pasożytów ludzkich i zwierzęcych. Tasiemce, larwy czy glisty ludzkie umieszczone są w słoikach na wystawie na I piętrze. Jednak największą atrakcją tej wystawy jest 9-metrowy tasiemiec. Na kolejnym piętrze można się zapoznać z wystawą obrazującą cyk […]

Podróż i Pobyt
More...

2018年3月より日曜日の商店営業制限が開始

2017年11月に可決された日曜営業制限法が、2018年3月より施行されます。このため、商店などは毎月第1日曜と最終日曜のみ営業可ということになりました。 この法案は段階的に実施される予定で、2019年には隔月最終日曜のみ、2020年にはクリスマス前の2度の日曜とイースター前の日曜のみになるそうです。 しかし営業制限とは言っても、すべてが一気に閉まるわけでもないようです。例えば週末は家族連れで大賑わいの大型ショッ […]

お役立ち情報
More...

タタル (Tatar)

  タタル(Tatar)はポーランドでよく食べられる料理で、日本ではタルタルステーキと呼ばれてます。生肉を使うところや卵の黄身が乗っているところなど、韓国料理のユッケに似ています。 “ステーキ”というとがっつり食べるイメージがありますが、前菜として食べられているため、量もそんなに多くありません。昔は馬肉が使われることもあったようですが、現在は新鮮な牛のヒレ肉が使用されることがほとんどです。円形もし […]

ポーランド料理
More...

Wioska igloo – Shikaribetsu Kotan 然別湖コタン

Park Narodowy Daisetsuzan – to właśnie tu, na zamarzniętym jeziorze Shikaribetsu (jap. 然別) można pobyć w specjalnie stworzonej z lodu i śniegu wiosce. Z nietypowej atrakcji będzie można skorzystać do 20 marca 2017 roku. Dla mieszkańców Hokkaido zima i śnieg są corocznie nie lada wyzwaniem. Dlatego organizatorzy Shikaribetsu Kotan (然別湖コタン) wpadli na pomysł jak zimę ukazać w dob […]

Podróż i Pobyt
More...

Kocia wyspa – Tashirojima 田代島

Kocia wyspa zwana tak z powodu niezwykle licznej populacji kotów, która przewyższa ponad czterokrotnie populację ludzką. Tę niewielką wyspę położoną w Ishinomaki w prefekturze Miyagi zamieszkuje jedynie ok. 100 osób powyżej 65 roku życia.   Pojawienie się kotów na Tashirojimie wiąże się z hodowlą jedwabników, założoną na wyspie pod koniec XVIII w. Koty skutecznie broniły jedwabnych nic […]

Podróż i Pobyt
More...

Przekąska na patyku do piwa – yakitori 焼き鳥

 Yakitori (焼き鳥) to bardzo popularna w Japonii potrawa, której tradycja sięga kilkuset lat. Spożywa się ją w małych tradycyjnych restauracyjkach, gdzie panuje nieformalna i towarzyska atmosfera lub przy grillach na stojąco ulokowanych na rogach ulic, szczególnie odwiedzanych przez powracających do domu pracowników biurowych. Yakitori to idealne przekąską do napojów alkoholowych (piwo czy […]

Kuchnia
More...

Hachinohe Enburi Festival (八戸えんぶり)

Co roku w Japonii w Aomori odbywa się zimowy festiwal Hachinohe Enburi , który trwa od 17 do 20 lutego i słusznie kojarzony jest z tancerzami, śpiewem i muzyką. W te dni możemy podziwiać 10-30 osobowe grupy ludzi, które tańcząc biorą udział w paradzie przez miasto. Festiwal symbolizuje modlitwy o bogate zbiory w nadchodzącym roku. Skąd pochodzi jego nazwa? Uważa się, że od narzędzi gospodar […]

Polski
More...

Podatek dla rodzinnego miasta – furusato nōzei ふるさと納税

  W Japonii, podobnie jak w Polsce, trzeba płacić podatki. W 2008 r. wprowadzono nowy podatek, tzw. furusato nōzei (ふるさと納税), dosłownie „podatek dla rodzinnej miejscowości”, który miał pomóc wsiom i miasteczkom w rozwoju. Jednak, co ciekawe, można samodzielnie zdecydować, którego miasta kasę mają zasilić pieniądze z podatku. Część Japończyków decyduje się płacić podatk […]

Ciekawostki
More...

Bosozoku 暴走族, czyli tuning po japońsku

W dzisiejszym artykule kilka informacji dla fanów czterech kółek. Ponieważ na świecie istnieje kilka szczególnych rodzajów modyfikacji samochodów (m.in. german style) dziś przedstawimy jedną z nich – japońską. Zaczniemy jednak od bosozoku, czyli skąd wziął się pomysł na „japoński” tuning. Bosozoku (jap. 暴走族)- to japońska subkultura związana z gangami motocyklowymi. Ich […]

Ciekawostki
More...

「ゴッホ　最後の手紙」がアカデミー賞ノミネート！

1月23日、アメリカの映画芸術科学アカデミーは第90回アカデミー賞のノミネート作品を発表。長編アニメーション賞にポーランド・英国合作のアニメ「ゴッホ　最後の手紙（ポーランド語：Twój Vincent）」がノミネートされました！ この作品は世界初の、全編が動く油絵で構成されているもので、約 関連記事 / Related posts: 関連記事がありません / No related posts.

アーカイヴ
More...