Ganashe z zielonej herbaty 抹茶の生チョコレート Japońska nazwa tej czekolady to „nama(生) chocolate(チョコレート)”. Dzięki śmietance w składzie, jest ona delikatna i rozpływa się w ustach. W tym przepisie wykorzystujemy sproszkowaną zieloną herbatę, która sprawi, że oprócz słodyczy białej czekolady poczujesz również gorycz herbaty. Ganashe świetnie sprawdzi się jako prezent na zbliżające się Walentynki. W Japonii 14-go lutego to Panie obdarowują Panów czekoladkami – Panowie rewanżują się słodkościami w tzw. białym dniu (White Day), 14-go marca. Ważne: ten rodzaj czekolady jest dobry zimą. Latem, ze względu na wyższe temperatury czekolada będzie się rozpuszczać jeszcze przed podaniem. Składniki: 200g białej czekolady 15g masła 100g śmietany 36% 1,5 łyżki sproszkowanej zielonej herbaty (do kupienia w […]
お世話になっております、りんごです。 さてうめちゃん、体調をくずしました。1週間ほど仕事で忙しかったのでうめちゃんを預けていたんですが、帰ってみるとうめちゃんが2日くらい前から何も食べず、おなかも壊しているとのこと。道に落ちているものを食べても平気なくらい滅多に体調を壊さないうめちゃんですが、やっぱりどことなく元気がないかんじ。まあでもご飯を食べないことは今までにも何回かあったので、とりあえず […]
Nagroda Nobla jest to niezwykłe światowe wyróżnienie, o którym marzy chyba każdy naukowiec lub pisarz. Pierwsza uroczystość wręczenia tej nagrody odbyła się w Królewskiej Akademii Muzycznej w Sztokholmie w 1901. Niedawno Szwedzka Akademia opublikowała dokumenty z, których wynika , że czterech japońskich pisarzy było nominowanych do Literackiej Nagrody Nobla w 1964 roku!& […]
レフ・ヴァウェンサ(日本ではワレサと読まれるが、ポーランド語での発音はヴァウェンサ)はポーランドの労働運動家、独立自主管理労組「連帯」の初代委員長です。 レフ・ヴァウェンサは1943年9月29日、現在のクヤフスコ・ポモルスキェ県にあるポポヴァという小さな村で7人兄弟の4番目として生まれました。1961年にリプノの職業訓練学校を卒業したのちウォホチンと言う村で電気工として働いた後、1967年グダンスクのレーニ […]
Jakie cechy powinien mieć doskonały kucharz? Wystarczy obejrzeć film „Jiro Dreams of Sushi”. Niezwykle poruszająca historia osiemdziesięcioletniego japońskiego mistrza sushi, jego pasji, spełnianiu marzeń i dążeniu do perfekcji. Dokument „Jiro śni o sushi” wszedł na polskie ekrany w 2012 roku, ale od tego czasu nic nie stracił na aktualności. Jiro przygotowuje sus […]
第9話:帰国編 / w Ojczyźnie 関連記事 / Related posts: ベビーフェイス / Dziecinna buzia (けいこのポーライフ / Polajf K:KO) 下戸 / Abstynentka (けいこのポーライフ / Polajf K:KO) 寿司 / Sushi(けいこのポーライフ / Polajf K:KO) ポーランドのお母さんたち / Matki Polki(けいこのポーライフ / Polajf K:KO) ポーランドの冬 / Polska Zima(けいこのポーライフ / Polajf K:KO)
Wieprzowina z imbirem 豚の生姜焼き. Jest to bardzo popularne danie w Japonii. Często podawane w formie zestawu – wieprzowina z imbirem, zupa miso, sałatka, ryż. Jest to danie wyjątkowo proste do przygotowania, zawsze wychodzi smaczne. Składniki: 300g schabu lub karkówki 1 cebula 1 łyżka mąki 1 łyżka oleju do smażenia Sos: 2 łyżki świeżego startego imbiru 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki […]
2014年のポーランドのヒット曲を集めてみました!どれもラジオやテレビなどでおなじみのものです。あなたのお気に入りはどれですか? 歌手 タイトル PV Mrozu feat. Sound’n’Grace Nic do staracenia Grzegorz Hyży&TABB Na Chwilę Ewelina Lisowska We Mgle Kasia Popowska Przyjdzie taki dzień Bednarek feat. Staff Chwile Jak Te Margaret Wested Artur Rojek Syreny Enej Zbudujemy Dom Dawid Podsia […]
Oto zestawienie dziesięciu najlepszych Japońskich hitów roku 2014. Co rocznie przedstawiamy wam ranking najlepszych piosenek minionego roku. Ponieważ rankingi sprzedażowe są prawie niezmienne od lat i w czołówce można by wymieniać tych samych artystów postanowiliśmy sięgnąć po nieco inne zestawienie. Tym razem korzystamy rankingu Music Usen, który przedstawia utwory w kolejności, zaczy […]
確か工藤幸雄さんも何かで書いていたが、地下水道ってなに? まあ、下水道じゃ確かに様にならないが、地下水道ってのも誤訳でしょう。 世界でも有名になった映画だから各国語でタイトルを見てみると 50年代でまだ技術的にも難しかったのだろうが、ただでさえ暗い下水道の中での映画なので絵が暗くて見づらい 対岸にソ連軍… 検閲もあっただろうし、それを見せるわけにはいかなかっただろうが、 やはり歴史がわからな […]
こんにちは、グダンスクのグダ男です! 皆さん、ポーランドでどんな歌が人気なのか、どんな歌詞なのか興味はありませんか? そこでポーランドの歴代ヒット曲をテキトーな訳とコメントで紹介していきたいと思います! なにしろグダ男なので、更新遅いと思いますが、よろしくお願いします! さて、今日ご紹介するには「バシカ(Baśka)」という曲です。 2002年にヴィルキ(Wilki)というバンドが出したシングルで、当時のラン […]
W tym roku ten przepis stał się bardzo popularny w Japonii. Szarlotka w formie różyczek nie jest trudna do wykonania, a prezentuje się pięknie! Składniki: 1 jabłko mrożone ciasto francuskie 2 łyżki cukru 20g masła cynamon Pokrój jabłko na dosyć cienkie plasterki, posyp cukrem i cynamonem. Przełóż do miski a na wierzchu ułóż kawałki masła. Włóż do mikrofalówki na około 5min. Po wyjęci […]
みなさんこんにちは、りんごです。 ワルシャワは相変わらず安定しない天気で、雨が降ったかと思えば突然気温がマイナスになったりプラスになったり雪が降ったり、もういい加減にして欲しいものです。 さて先日、雪が降ったあとの週末に、久しぶりにワンコたちを連れてポレ・モコトフスキエ(Pole Mokotowskie)に行ってみました。以前も書きましたが、ここにはワンコ達がのびのび遊べる一角があるんです。久しぶりにいいお天 […]