Co robią zimą mieszkańcy mroźnej japońskiej wyspy Hokkaidō? Przyozdabiają stolicę prefektury niesamowitymi rzeźbami z lodu! Co roku w drugim tygodniu lutego przez ok. tydzień w Sapporo odbywa się Festiwal Śniegu (Sapporo Yuki Matsuri, さっぽろ雪まつり). Festiwal jest połączeniem wystawy i konkursu rzeźb ze śniegu i lodu odbywającym się ood 1950 roku. Rzeźby ustawiane są wzdłuż alei Ōdori w dzielnicy rozrywki Susukino oraz w parku Satorando. Od 1974 r. do konkursu dopuszczanych jest kilkanaście drużyn zagranicznych wybranych na podstawie nadesłanych projektów. W tym roku festiwal odbędzie się po raz 69., w dniach 4-11 lutego. Z początku było to lokalne wydarzenie, jednak z czasem zamieniło się w międzynarodowy event. Na pewno wpływ na to miało wsparcie udzielone organizatorom […]
Japońska lalka daruma (達磨) nieco przypomina dobrze znaną Polakom pękatą lalkę ”wańkę-wstańkę”. Cięższa u podstawy, ilekroć przewrócona, zawsze wraca do pozycji pionowej. Według Japończyków świadczy to o magicznej mocy lalki, która pomaga swojemu właścicielowi w przezwyciężaniu niepowodzeń, ”podnoszeniu się” po porażkach. Kim jest zatem Daruma? Według legend Daruma […]
Zanim na stół podane zostaną japońskie potrawy (zarówno w restauracji, jak i domu prywatnym), należy zapoznać się z etykietą, która jest nieco różna od tej zachodniej. Wystarczy jednak wykazać odrobinę chęci, skupić się na okazywaniu szacunku na współtowarzyszy i gospodarza oraz dyskretnie obserwować, jak zachowują się pozostali, aby nie narazić się na niepotrzebne faux-pas. Aby ułatwić wam […]
Ōita to niepozorna prefektura słynąca przede wszystkim z gorących źródeł. Znajduje się w południowej części kraju, na wschodnim wybrzeżu wyspy Kiusiu (Kyūshū) i jest 24. co do wielkości i 33. co do liczby mieszkańców prefekturą w kraju. Graniczy z prefekturą Miyazaki na południu, a z Fukuoką i Kumamoto na zachodzie. Co warto zobaczyć Beppu – stolica gorących źródeł w Japonii. W […]
Ceremonia herbaty (chanoyu 茶の湯, dosłownie „wrzątek na herbatę”), zwana również chadō, sadō 茶道, czyli „drogą herbaty”, jest japońskim obyczajem polegającym na uroczystym przyrządzaniu i podawaniu zielonej herbaty. Towarzyszą temu pewne reguły, z tradycję sięgającą nawet kilkunastu wieków. Herbata dotarła do Japonii z Chin w VIII wieku, natomiast parzona p […]
Poza tradycyjnymi teatrami, czyli no, kabuki, czy bunraku w Japonii niezwykle popularny jest również kobiecy teatr Takarazuka (jap. Takarazuka Kagekidan 宝塚歌劇団). Dlaczego kobiecy? Poza tym, iż wszystkie role odgrywane są przez kobiety, zarówno męskie, jak i damskie, także widownię stanowią niemalże w 100% przedstawicielki płci pięknej. Początki damskiego teatru Geneza powstania teatru T […]
W języku japońskim istnieje wiele zwrotów, które nie mają swoich odpowiedników w języku polskim ani angielskim. Z tego powodu trudno je zdefiniować, a sprawdzenie w słowniku nie zawsze dokładnie oddaje niuanse. Poniżej przedstawiamy Wam cztery takie słówka i zwroty, które używane są na co dzień w Japonii, wraz z wytłumaczeniem sytuacji, w których można je użyć. 1. Yoroshiku onegaishimasu よ […]
W Japonii dużą wagę przywiązuje się do małżeństwa. Istnieje wiele sposobów ułatwiających Japończykom odnalezienie tej właściwej osoby. Oprócz współczesnych „swatów” popularne jest również odwiedzanie miejsc uważanych za posiadające moce lub energię (tzw. „power spot”) pomagającą w odnalezieniu „tej jedynej” albo „tego jedynego” (czyli pełniący […]
Jeżeli wybieramy się w podróż pociągiem lub metrem, najprostszym sposobem jest zakup biletu w automacie. Choć jego widok może początkowo onieśmielać, jest to prostsze niż mogłoby się wydawać, ponieważ nowsze urządzenia zostały w większości wyposażone w funkcję zmiany wersji językowej na angielski. Następnie na schemacie linii umieszczonym nad biletomatami należy sprawdzić cenę biletu […]
Jak w chyba każdym kraju na ziemi, tak i również w Kraju Kwitnącej Wiśni pojawiają się niezwykłe wierzenia, przesądy i nadzwyczajne nawyki wśród mieszkańców. Jedne odnoszą się do śmierci, inne do nieszczęścia a niektóre tak sobie istnieją i nikt ich nie tłumaczy. U nas najbardziej znane to piątek 13-go, czarny kot, zbite lustro lub przejście pod drabiną. Przyjrzyjmy się co omijają szerokim […]
Japońskie dworce są ulokowane na największych węzłach komunikacyjnych – w miejscach tych krzyżują się liczne szlaki kolejowe – zarówno kolei państwowych jak i prywatnych, a także linie metra. Posiadają one niezwykle rozbudowaną infrastrukturę i rozległe zaplecze usługowo-rozrywkowe. W obrębie największych dworców zlokalizowane są często kilkupiętrowe domy towarowe, a dług […]
Japońska zima w większości regionów kraju nie jest tak surowa jak w Polsce. Potrafi dać się jednak dość mocno we znaki, ponieważ w japońskich mieszkaniach nie ma centralnego ogrzewania, a izolacja budynków również nie jest zbyt gruba. Są jednak inne sposoby na ogrzanie się, a jednym z nich jest wynalazek o nazwie kairo (カイロ). Co to jest kairo Są to niewielkie, płaskie paczuszki, c […]
Z każdą z czterech pór roku, jakich można doświadczyć w Japonii, związany jest jakiś wyjątkowy, sezonowy przysmak. Jesienią cała Japonia zajada się owocami persymony, czyli kaki 柿. Jest to jedyny czas, kiedy można skosztować tego wyjątkowo smacznego owocu. Owoc przypomina wyglądem pomarańczowego pomidora. Po obraniu grubej skórki i rozcięciu na pół ukazuje się soczysty miąższ z kilkoma duż […]