Roru kyabetsu, czyli japońskie gołąbki!

  Jednym z bardziej popularnych dań obiadowych w Japonii jest roru kyabetsu. Danie to jest bardzo podobne do polskich gołąbków. Roru kyabetsu robi się z liści włoskiej kapusty, w których zawija się farsz z japońskiego ryżu i mięsa mielonego. Japońskie gołąbki gotuje się na parze. Podawane są także z sosem pomidorowym, lecz jest to słodki sos! 関連記事 / Related posts: Aikido 合気道, cz […]

BioBazar

  最近健康志向が高まってきているワルシャワ。もともとポーランドで生産されている野菜は農薬などあまり使われていないそうですが、それでももっともっと体に良いものを、無添加のものをと考えている人が増えてきたようです。今回はそんな人たちに大人気のBioBazar(ビオバザール)という市場をご紹介します! BioBazarはワルシャワ中心部から車で5分ほど行った、Wola(ヴォラ)地区の一角で毎週水曜・土曜にひらかれ […]

ソチ冬季オリンピック・ポーランド代表最終結果

  ロシア・ソチで開催されていた第22回冬季オリンピックが2月23日、閉会式を迎えました。 この大会でポーランド代表は金メダル4つ、銀メダル・銅メダル各1つを獲得。その詳細をお伝えします。 金メダル: ・スキージャンプ男子ノーマルヒル・スキージャンプ男子ラージヒル – Kamil Stoch(カミル・ストフ) ポーランド人スキージャンプ選手として歴代2人目の金メダルに輝いたノーマルヒルの後、日本の葛西選手と […]

地下鉄に乗って、サバを買いに行こう:その2(キナコママのワルシャワ滞在記)

  では、おすすめのお魚屋さんをご紹介します。地下鉄のŚWIĘTOKRZYSKA駅にあり、そこから歩いて3分くらいのところにあります。ŁOSOŚという名前の魚屋さんで、冷凍のサバを売っています。 ワルシャワは海から遠いところに位置していますので日本のように豊富にお魚を手に入れることができません。街中のスーパーではサーモンやタラ、あと燻製になっているお魚でしたら手に入れることができます。 そんなお魚環境のワル […]

Pole Mokotowskie(ワンコと暮らすポーランド)

  ワルシャワにはワンコとのお散歩にぴったりな大きい公園がいくつかあります。先週末はお天気が良かったので、久しぶりにPole Mokotowskie(ポレ・モコトフスキェ)という公園に行ってみました! ポレ・モコトフスキェは地下鉄駅Pole Mokotowskieのすぐそばにあります。バス停もトラム停も近くにあり、ワルシャワ中心街からだと車で10分もかかりません。家族連れやカップルも多く、夏は自転車やローラースケートに乗 […]

Warsaw Festiwal Cosplay Taikai (15.02.2014)

  15 lutego 2014 roku w Warszawie odbyła się druga edycja Festiwalu Kultury Japońskiej Warsaw Cosplay Taikai. Organizacją festiwalu zajęła się Ambasada Japońska w Polsce, Stowarzyszenie Animatsuri oraz Polsko-Japońska Wyższa Szkoła Technik Komputerowych. Oczywiście najważniejszym wydarzeniem Festiwalu był konkurs strojów- cosplay. Czym jest cosplay? Jest dobrą zabawą polegającą na prze […]

ときめきDay Trip 〜ウストロン編〜

  平原の国ポーランドですが、南部の方は山岳地帯となっています。私が訪れたのはチェコとの国境近くのウストロン(Ustroń)です。スキー場の看板には、ポーランド語とチェコ語が並んで書かれていました。 この日の気温はマイナス10度!日本でも北海道や長野の方に聞くと、零下の中で滑ることは、それほど珍しくようです。しかし、私にとっては、かなり寒く、「こんな中で滑るの〜?!」と驚いたのを覚えています。 私 […]

ポーランド伝統工芸品店 PolArt

ワルシャワに来たはいいけど、どこでお土産を買えばいいかわからない?そんな時は旧市街へ行きましょう。 ワルシャワきっての観光地である旧市街には店舗・露店含めたくさんの土産物店ありますが、ポーランドの伝統工芸品に興味のある人なら、人魚像のある旧市街広場に面したDom Sztuki Ludowej PolArtがおすすめです。 PolArtはポーランド全国から集まった、布製品や陶器・置物などの伝統手工業の商品を主に扱っているショ […]

Co tu tak śmierdzi? (Natto)

  Natto jest tradycyjną japońska potrawą przygotowaną ze sfermentowanych ziaren soi. Spożywa się ją głównie na śniadanie. Posiada specyficzny silny zapach, mocny i wyraźny smak i śluzowatą konsystencję, przez co nie ma zbyt wielu fanów wśród obcokrajowców. Legenda głosi, iż tysiąc lat temu wojownik Minamoto Yoshiie posmakował ugotowanych ziaren soi, które pozostawione na słomie, uległy […]

ソチ冬季オリンピック、ポーランド代表メダル状況

  ロシア・ソチで開催されている冬季オリンピックが始まってちょうど1週間。これまでにポーランドは2つの金メダルを獲得しています。 1.スキージャンプ男子ノーマルヒル – Kamil Stoch(カミル・ストフ) 2月9日に行われたスキージャンプ男子ノーマルヒル決勝で、カミル・ストフ選手(26)が1回目に105.5メートル、2回目に103.5メートルを飛び、合計278.0点を記録して見事金メダルに輝きました。ポーランドのス […]

Zimowe Igrzyska Olimpijskie w Soczi 2014 (klasyfikacja japońskiej kadry)

  Jak do tej pory Japończycy zajmują 17 miejsce w klasyfikacji medalowej Igrzysk Olimpijskich w Soczi 2014. Udało im się zdobyć w sumie 3 medale: 2 srebrne oraz 1 brązowy. Przed Olimpiadą jako główne szanse medalowe japońskiej kadry wskazywani byli łyżwiarze figurowi Mao Asada (kobiet) i Yuzuru Hanyu (mężczyzn), rywalizująca w skokach narciarskich Sara Takanashi oraz startujący w łyżwi […]

ポンチキ早食い大会

  2月27日、ワルシャワ市ヴォラ(Wola)区役所の主催で、ポンチキの早食い大会が行われます! この大会は去年始まったもので、今年で2回目。開催日はポーランドで“脂の木曜日”と呼ばれる日で、この日はポンチキをおなかいっぱい食べることになっています。 優勝者には賞状のほか、ヴォラ区役所グッズ、ケーキの引換券、そして袋いっぱいのポンチキが贈呈される予定です。 ポンチキ早食い大会は2月27日、ヴォラ区役所内で […]